Surt al mercat la segona edició de la Guia de Vins de Catalunya

Economia - GENERAL

La passada setmana va aparèixer al mercat la Guia de Vins de Catalunya 2010, la segona edició d’aquesta publicació que en aquesta ocasió presenta Edicions 62 amb la signatura, altra vegada, dels periodistes Jordi Alcover i Sílvia Naranjo. Tots dos, junt amb un ampli equip de col·laboradors, estudiants i professionals del sector del vi, van estar duent a terme les sessions de tast dels vins catalans a l’escola de viticultura i enologia Mercè Rossell i Domènech d’Espiells durant els primers sis mesos de 2009. La Guia analitza totes les denominacions d’origen de Catalunya a partir de sessions de tast fetes a cegues. Les mostres arribaven a Espiells i s’emmagatzemaven en una mateixa sala, lluny d’agents que poguessin alterar el vi. Tot seguit es feia la foto per la guia, es registraven les mostres amb una fitxa de cada referència i celler i es portava l’ampolla, sense càpsula, cap a la nevera, d’on sortien de forma aleatòria cap a les taules de tast i degudament tapades.
Segons els seus autors es tracta d’una guia "pensada per facilitar la tria del millor vi en cada circumstància" i amb un ampli recull de cellers de tot el país. S’hi analitzen i s’hi puntuen més de 1.500 referències, en unes fitxes clares, ordenades per la puntuació, on apareixen registrades les característiques de cada vi, els maridatges recomanats i les referències als cellers.
Es tracta d’un manual exhaustiu i de referència, actualitzat anualment, que no conté publicitat i al qual els autors han afegit un ampli apartat de conclusions generals i de cada denominació d’origen on analitzen sota el seu criteri la realitat de cada zona tot posant de manifest opinions que sovint poden arribar a ser controvertides, com en el cas del Penedès on els autors defensen la producció de vins rosats i blancs amb puntuacions molt altes, però rebutgen les característiques generals dels negres de la zona.
La Guia de Vins de Catalunya 2010 es pot trobar a les principals llibreries del país tant en català com en castellà i al preu de 29 euros. Mentre ja ha començat la seva comercialització els seus autors estan començant ja a preparar la tercera edició d’aquesta publicació que tot apunta que podria tornar a tenir l’escola d’Espiells com a centre d’operacions.

comentaris

Afegeix un comentari nou

RSS

Altres Notícies

Canvi d’emplaçament de l’Empalmada i el ball de l’Orquestra Montecarlo d’aquest dimarts, 7 de setembre
07.09.10 Actualitat | SANT SADURNÍ
La Regidoria de Cultura i la Comissió de Festes han acordat canviar l’emplaçament d’alguns actes de les Fires d’aquest dimarts, 7 de setembre, degut a l’amenaça de pluja. Això vol dir que l’Empalmada amb la Banda Puig i la discoteca mòbil, que estava programada al parc Lluís Companys, al Gat Cendrer, i que havia de començar a 2/4 d’1 de la matinada, es trasllada al pavelló d’hoquei de l’Ateneu, a la mateixa hora. D’altra banda, el ball amb l’Orquestra Montecarlo, que estava previst que comencés una vegada acabada l’Escampada de Fil·loxeretes a la pista exterior de l’Ateneu, es farà a la sala d’actes d’aquesta mateixa entitat.

Aquesta decisió s’ha acordat de manera preventiva després que la nit del pregó la pluja ja vagi obligar a aturar el concert del grup Essència de Gospel, que s’estava fent a la plaça de l’Església, i es vagi acabar traslladant a l’interior del recinte religiós.
Millora a Calafell per a l'accés a Internet sense cables
07.09.10 Societat | BAIX PENEDÈS
L'Ajuntament de Calafell ha signat un conveni pel qual es permet proveir d'accés a Internet per banda ampla a través de radiofreqüència a un seguit d'urbanitzacions del municipi.
Suspès el concert dels Derrumband a benefici de Santa Maria
06.09.10 Societat | GENERAL
El concert ‘Santa Maria 2020’ que s’havia anunciat en el programa d’actes commemoratius de la Diada Nacional de l’Onze de Setembre, ha quedat suspès. El concert a càrrec del grup Derrumband, organitzat per la Comissió de Restauració dels Campanars de la Basílica de Santa Maria, estava anunciat per al proper divendres 10 de setembre a la nit a la plaça de Jaume I.
Modificacions en la recollida porta a porta de Sant Sadurní durant els dies de Fires
06.09.10 Actualitat | SANT SADURNÍ
La Regidoria de Medi Ambient de l’Ajuntament ha decidit introduir alguns canvis en l’horari de la recollida porta a porta durant els dies de Fires. Així, amb motiu de l’escampada de fil•loxeretes, la recollida porta a porta del dimarts 7 de setembre s’avançarà a les 9 del vespre als carrers afectats: Castelló, Mallorca, Barcelona, Rambla Generalitat (cruïlla Montserrat-Barcelona), Montserrat, Anselm Clavé, Raval, Dr. Escayola, plaça Ajuntament, Hospital, Francesc Moragues, Sant Antoni i plaça de l’Era d’en Guineu. Serà necessari treure les deixalles abans de l’hora indicada per tal de garantir la recollida.
El sopar solidari de la Cadena SER recapta 10.000€ per Santa Maria
02.09.10 Societat | VILAFRANCA

Sota el títol “Donem vida al nostre patrimoni”, el segon sopar solidari organitzat per la Cadena SER el divendres 27 d’agost passat va ser tot un èxit.
n el marc de la festa major de Vilafranca, la cita es va celebrar a la renovada rambla de Sant Francesc, on s’hi van servir més de 600 racions d’amanides del càtering Cal Blay i de fideuà de la Paella de l’Isma.
Detingut l’autor de cinc robatoris a la comarca
02.09.10 Actualitat | VILAFRANCA
Agents de la Policia de la Generalitat – Mossos d’Esquadra de la Unitat d’Investigació de l’ABP del Baix Camp van detenir, el passat 25 d’agost, Adrià P.C., veí de Montblanc de 25 anys, per la seva presumpta implicació en una quinzena de robatoris a establiments comercials al Baix Camp. A banda, però, altres Unitats d’Investigació del territori català han pogut resoldre casos similars comesos a l' Alt Penedès.
Tens alguna anècdota de la festa major de Vilafranca?
27.08.10 Actualitat | VILAFRANCA
Vols participar al 3d8 de la setmana que ve? Tens alguna anècdota o qualsevol cosa per explicar-nos que tingui relació amb la festa major de Vilafranca? Al 3d8 t'oferim la possibilitat de participar-hi. Només cal que ens enviïs al nostre correu electrònic el3devuit@el3devuit.cat el teu escrit que no hauria de superar els mil caràcters. Si tens fotografies també ens les pots fer arribar.